やらなきゃ損する農家のインターネット産直 by 冨田きよむ \1,571 More...	写真でわかるぼくらのイネつくり〈１〉プランターで苗つくり by 農文協 \1,800 都会のビルの屋上で、イネつくりに挑戦だ。More...	写真でわかるぼくらのイネつくり〈２〉田植えと育ち by 農文協 \1,800 イネは分げつしてどんどんふえ、たくましくなっていく。More...	写真でわかるぼくらのイネつくり〈３〉稔りと穫り入れ by 農文協 \1,800 穂が出て花が咲き、日に日に穂が垂れてくる。More...
写真でわかるぼくらのイネつくり〈４〉料理とワラ加工 by 農文協 \1,800 おにぎりや、おもちやおだんご。More...	写真でわかるぼくらのイネつくり〈５〉学校田んぼのおもしろ授業 by 農文協 \1,800 校庭につくったミニ田んぼ。More...	農業ＩＴ革命―地産地消システムと農村地域総合情報システム by 塩光輝 \1,619 本書は、現代における情報化社会の特徴を踏まえながら、農業における情報革命の基本的な考え方と情報化への具体的な取り組み方を述べたものである。More...	復刻昭和二十年八月食生活指針―敗戦を生き抜いた知恵 by 静岡県 \1,524 More...
山のある暮らし―私のログハウス一代記 by 木山英明 \1,619 人の趣味はさまざまだが、著者はどういうものか、子供のころから大工仕事が好きで、そして山のある暮らし、田園生活が大好きなのだ。More...	ワラビ―早期成園化と多収栽培の実際 by 赤池一彦 \1,429 本書は、ワラビ栽培を始める入門書として、栽培の基本となる「露地普通栽培」を中心に、生理・生態的特徴、系統の選び方、種苗の入手、栽培方法から利用まで、できるだけ初心者にも理解できるよう心がけて執筆した。More...	原色　果樹のウイルス・ウイロイド病―診断・検定・防除 by 家城洋之 \2,333 現在、果樹栽培にたずさわる農家の方たち、また関係者に求められる果実の高品質化、生産の安定化への要望は高まっており、その実現に、ウイルス病、ウイロイド病の対策を抜きにしては考えられない状況にある。More...	花卉園芸大百科１ by 農山漁村文化協会 \11429 More...
花卉園芸大百科〈２〉土・施肥・水管理 by 農山漁村文化協会 \11,429 本書は、花栽培の土台ともいうべき土つくりと施肥、水管理について取り上げている。More...	花卉園芸大百科〈６〉ガーデニング・ハーブ・園芸療法 by 農文協 \7,619 ヨーロッパのガーデニングの歴史と動向、花壇の種類と設計、花壇用植物の種類と特性、主なハーブの特性と栽培・利用、花壇苗の生産・利用の動向から栽培技術、生産者事例など基礎から実際を詳しく解説している。More...	花卉園芸大百科７ by 農山漁村文化協会 \14286 More...	花卉園芸大百科８ by 農山漁村文化協会 \12381 More...
花卉園芸大百科９ by 農山漁村文化協会 \7619 More...	花卉園芸大百科１０ by 農山漁村文化協会 \9524 More...	花卉園芸大百科〈１３〉シクラメン・球根類 by 農文協 \14,286 シクラメンを中心に、ユリ類、チューリップ、アルストメリア、ラナンキュラス、ネリネ、カラー、アマリリス、グロリオーサ、スイセン、ダッチアイルス、ダリアなど、主なものから最近注目されている種類まで約８０種の球根類を収録。More...	花卉園芸大百科〈１４〉花木 by 農文協 \11,429 More...
花卉園芸大百科〈１５〉ラン by 農山漁村文化協会 \9,524 本書は、主なラン約８０種を収録している。More...	花卉園芸大百科〈１６〉観葉植物・サボテン・多肉植物・全巻品目索引 by 農文協 \9,524 本書は、ヤシ類、シダ類、アスパラガス、スパティフィラム、ドラセナ、ポトス、コニファー、アンスリュウム、オリズルラン、シャコバサボテン、カランコエ、アロエなど、主なものから最近注目の種類まで観葉植物、サボテン、多肉植物約７０種を収録。More...	大潟村の新しい水田農法―苗箱全量施肥・不耕起・無代かき・有機栽培 by 庄子貞雄 \1,714 大潟村で創り出された新しい水田農法の、水稲の育苗箱全量施肥、水稲の不耕起栽培、不耕起水田からの転換畑栽培などを中心に、本書では、新技術の開発導入にかかわった農家の体験や思い出、大潟村の自然と農業、新技術のための資材の開発、新技術による環境修復や普及などの関連する重要テーマについても総括的に取り扱っている。More...	高糖度・連産のミカンつくり―切り上げせん定とナギナタガヤ草生栽培 by 川田建次 \1,619 More...
対話学習　日本の農耕 by 守田志郎 \1,762 本書は、農家や農業関係の学生、現場指導者の方々をおもな対象にしてつくられた農業史の本である。More...	小農はなぜ強いか by 守田志郎 \1,333 各国各地域の文化と衝突をくり返しながら「人の値打ち」を小さくしていく地球大の喧噪に、「小農世界」の、小さいがゆえの確かな息づかいを対置した四半世紀前の静謐な名著。More...	なにわ大阪の伝統野菜 by なにわ特産物食文化研究会 \2,619 本書では「なにわ大阪の野菜」として二十三品目を取り上げ、来歴・栽培・生産の特徴と調理・消費などを一体として詳しく解説しましたが、それと並んで中世、近世、明治・大正・昭和に至る大阪の時代背景および取引・流通や野菜生産が立地した要因や産地移動まで力点を置いて記述してあります。More...	新　農家の税金―知らなきゃ損する by 鈴木武 \1,524 ２００２年以降の確定申告に。More...
「田んぼの学校」まなび編 by 農村環境整備センター \1,714 本書は、田んぼという場でどんな学習が展開できるのか、子どもたちの好奇心が刺激され、想像力をかきたてられるような、学びのテーマを提案する書である。More...	昭和農業技術史への証言〈第１集〉 by 昭和農業技術研究会；西尾敏彦 \1,667 本書は戦中戦後の「混沌」の時代に対峙し、その克服に貢献した農業研究者たちの生の声を綴った証言集。More...	フランス農政における地域と環境 by 石井圭一 \3,048 本書は、欧州随一の農業生産国であるフランスを対象として、農村地域の振興や環境保全にかかる政策を、直接支払いである経営補助金という視点から捉え、その展開を跡づけながらその意味を検討したものである。More...	希望の体育学―正木健雄選集 by 正木健雄選集編集委員会 \6,857 More...
からだづくり・心づくり―子どもを守る「希望の体育学」 by 正木健雄 \1,429 More...	新しい酪農技術の基礎と実際　基礎編―酪農ヘルパー専門技術員必携 by 中央畜産会；酪農ヘルパー全国協会 \2,857 本書は、最新の酪農技術についても分かりやすい解説を盛り込み、幅広い知識が得られるように配慮して作成している。More...	図解　樹木の診断と手当て―木を診る・木を読む・木と語る by 堀大才；岩谷美苗 \1,429 本書では、樹木の観点に立って、わかりやすく樹木の育ち方や手当てについて説明している。More...	日本農業の構造変化と展開方向―２０００年センサスによる農業・農村構造の分析 by 橋詰登；千葉修 \3,524 More...
西田哲学の「行為的直観」 by 竹内良知 \1,714 著者は、西田哲学の今日的意義を「行為的直観」という概念をキイにして解明するという壮大な仕事に立ち向かった。More...	ハワードの有機農業〈上〉 by ハワード，アルバート \1,762 食の安全と健康、環境問題がますます混迷の度を深めるなか、その意義が改めて高い評価を受けている有機農業のオーソドックスな原典。More...	ハワードの有機農業〈下〉 by ハワード，アルバート \1,619 食の安全と健康、環境問題がますます混迷の度を深めるなか、その意義が改めて高い評価を受けている有機農業のオーソドックスな原典。More...
江戸時代　田園漢詩選 by 池沢一郎 \2,000 More...	天翔るシンボルたち―幻想動物の文化誌 by 張競 \3,048 これが古代中国人のイマジネーション！天空を鳳凰が舞い大地を一角獣が駆ける。More...	おん目の雫ぬぐはばや―鑑真和上新伝 by 王勇 \3,048 「転生」が鍵―鑑真はなぜ生命を賭してまで日本へ渡ろうとしたのか？中国側からの最新鑑真研究。More...	江戸・東京　農業名所めぐり by ＪＡ東京中央会 \2,429 江戸・東京の農業を育んだ地域を訪ねるガイドブック。More...
新しい酪農技術の基礎と実際　実技編―酪農ヘルパー専門技術員必携 by 中央畜産会；酪農ヘルパー全国協会 \1,905 本書は、最新の酪農技術についても分かりやすい解説を盛り込み、幅広い知識が得られるように配慮して作成している。More...	梅崎和子の陰陽　重ね煮クッキング―からだにやさしい養生レシピ by 梅崎和子 \1,429 「重ね煮」は、野菜のうまみを引き出す料理法。More...	設計から楽しむガーデンデザイン入門 by 日本花普及センター \2,714 本書では、これからの庭のデザイン手法の基礎から、現況図、ゾーニング図、平面図、アクソメ図、パース、植栽図等の描き方、資材や植栽の選択と施工まで、手順を追ってわかりやすく解説。More...	大地の免疫力キトサン―医・食・農から日常グッズまで by 船瀬俊介 \1,333 カニやエビ、昆虫、きのこなどに含まれるキチン、キトサンの効能が続々明らかになってきた！特許３千件超、新バイオ素材で２１世紀の健康革命。More...
イノシシから田畑を守る―おもしろ生態とかしこい防ぎ方 by 江口祐輔 \1,762 本書はイノシシの素顔をあばきながら、彼らの行動パターンから得られる防除のヒント・極意を考えられるかぎり紹介した。More...	ヤマブドウ―安定栽培の新技術と加工・売り方 by 永田勝也 \1,714 本書は、ヤマブドウ栽培にとって基礎となる理論と技術をまとめ、体系化したものである。More...