水産物の鮮度保持マニュアルby 流通システム研究センター \4,000 More... |
農産物流通技術年報〈2002年版〉by 農産物流通技術研究会 \4,700 More... |
食品流通統計年鑑〈2003年版〉\10,000 More... |
農産物流通技術年報〈2003年版〉特集「農産物情報開示の徹底研究」by 農産物流通技術研究会 \4,700 More... |
果実データブック〈2003〉グラフで見る果実の生産・流通・消費by 流通システム研究センター情報制作部 \10,000 本書は、資料の性格上、「野菜データブック」と共通する情報もありますが、野菜と大きく異なるのは、品目編において、資料がある限り果実の品種別データまで作成した点にあります。More... |
野菜データブック〈2002〉―グラフで見る野菜の生産・流通・消費by 流通システム研究センター情報開発部情報開発グループ \10,000 More... |
野菜データブック〈2003〉―グラフで見る野菜の生産・流通・消費by 流通システム研究センター情報開発部情報開発グループ \10,000 本誌は野菜の生産・流通・消費の全ての面で活用できるデータを掲載しています。More... |
産地のための青果物流通システム改善のすすめby 初谷誠一 \2,800 本書は、流通システム研究センターの創立25周年と著者の農流技研の事務局を担当しての20周年余を機会に、青果物流通や品質・鮮度の保持や安全性対策に関心を持っている人達を対象に、これまでの私のこの分野で得て来た多くの情報、知識を基に、日頃考えている青果物流通システム改善のための考え方や手段を整理して提供(提案)し、今後の参考にして頂けるようにしたものである。More... |
農作物のコスト分析―主要農産物の経営的、総合的コストの徹底分析by 梅本雅;佐藤和憲 \8,000 本書は、個々の農産物のコストを経営的、総合的に捉え、その内容を詳細に分析して、今後農業経営としてのコストを、どの部分でどのように節減していけばよいかを考えて貰うための資料として作成したものである。More... |
フードロジスティクスの現状と課題―季刊「フレッシュフードシステム」臨時増刊号\4,500 食品が持つ特殊性は、他の産業分野とは異なる対応を「ロジスティクス」にも求めている。More... |
青果物鮮度保持流通低コスト化マニュアル―食品鮮度保持流通低コスト化等推進事業よりby 食品流通システム協会 \3,800 More... |
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食品産業国際化データブック〈2003〉\10,000 本書は、公表されている資料、書籍、有価証券報告書、新聞記事等を整理して、日本の食品産業と諸外国との関係を、食品企業別、対外国別に、子会社、関係会社、海外事務所の存在や、国別品目別の輸出入状況を整理したものである。More... |
食品需給構造データブック〈2003〉\10,000 More... |
青果物卸売市場データブック〈2003〉\10,000 本書では、それぞれ決まったパターンで作成されている各種統計を、別の角度から整理しグラフ化させる、他の統計類(貿易統計、家計調査、人口統計調査等)とクロスあるいは連携した形で比較・整理する、できるだけ時系列的な整理をして、トレンドを長期的にみるなどの工夫をすることによって、従来からある統計類とは別の視点で、卸売市場の現状を見る。More... | 基礎中医学 by 神戸中医学研究会 \6200 More... |
全国温泉大事典by 野口冬人 \9,524 全国の温泉2300ヶ所を紹介。More... |
旅の素―さわこのこわさby 阿川佐和子 \1,400 なぜかココロが明るくなる、ホンネぶちまけ壮快エッセー。More... | やすらぎの美術館112 \952 More... | カニづくしの宿2001年版 \857 More... |
| 森の時間 by 細川剛 \952 More... | 寒立馬 by 細川剛 \952 More... | Navi北海道 \933 More... |
奥入瀬 十和田・八甲田―千葉克介写真集by 千葉克介 \952 More... |
プロが選んだ日本のホテル・旅館100選&和風の宿〈2003年度版〉by 「日本のホテル・旅館100選」の本編集委員会 \1,905 More... | パ−フェクトガイド新潟・佐渡&温泉〔2003年〕 \476 More... |
日本人の心をとらえる3の霊力に迫るby 井沢元彦 \1,200 古来より様々な理由で「三大―」というものが選ばれてきた。More... |
プロが選んだ日本のホテル・旅館100選&和風の宿〈2004年度版〉\1,905 More... |
| 小笠原 父島/母島―友永成太写真集 by 友永成太 \971 More... | 覚せい剤Q&A by 井上尭子 \950 More... | ||
| 会津戦争の群像 by 前田宣裕 \1456 More... | 会津芦名一族 by 林哲 \1600 More... | 会津百名山ガイダンス \2000 More... | 会津の歴史伝説 by 小島一男 \1262 More... |
| 会津藩 \1429 More... |
会津の年中行事と食べ物by 平出美穂子 \1500 More... |
写真でつづる懐かしの沼尻軽便鉄道―沿線 人々の暮らし・よろこびby 『懐かしの沼尻軽便鉄道』編集委員会 \1,429 More... |
古関裕而物語―昭和音楽史上に燦然と輝く作曲家by 斎藤秀隆 \1,800 好きな道を、歩きつづけた。More... |
| 中通りの年中行事と食べ物 by 平出美穂子 \1524 More... |
戊辰戦争は今by 読売新聞社 \1800 More... | らーめん読本―うまいラーメンが食べたくて \838 福島・宮城・山形・新潟・栃木・茨城の6県を収録。More... | 保科正之の生涯と土津神社 by 小桧山六郎 \505 More... |
望郷 只見線―奥会津心のメッセージ 深川俊一郎・須賀邦夫・佐藤一郎写真集by 深川俊一郎;須賀邦夫;佐藤一郎 \2,381 More... | 北の国から by 読売新聞社 \1700 More... | 写真でつづる懐かしの沼尻軽便鉄道続 by 『懐かしの沼尻軽便鉄道』編集委員会 \1429 More... | 滝口入道―付記「横笛説話物語」 by 高山樗牛 \1,500 決して許されることのない恋―。More... |
| ものがたり 円谷英二 by 鈴木和幸 \1,143 飛行機にあこがれた少年時代いつか自分も大空を飛びたいと思っていた。More... | 新奥羽永慶軍記 会津の巻 by 安彦好重 \1,500 戦国の世に繰り広げられた会津をめぐる葦名と伊達の攻防戦を、生涯かけて描き切った戸部一〓@4DE3斎の軍記もの『奥羽永慶軍記』口訳。More... |